Псориаз и диета при заболевание

Принципы питания доктора Пегано

Прежде всего, следует разобраться, какие продукты считаются кислотными, а какие – щелочными. В зависимости от этого можно формировать свой рацион. Врач Пегано предлагает свою классификацию.

В соответствии с ней к кислотным продуктам относятся:

сладкое в сочетании с крахмалом;

мясная и белковая пища;

продукты, в больших количествах содержащие жиры или сахар;

уксус любого вида;

блюда и отдельные продукты, в которых много сахара.

Кроме того, на формирование кислотной среды в организме оказывает влияние запор или нерегулярный стул, ограниченная физическая и умственная активность, передозировка лекарственных препаратов. Нельзя есть и пищу, содержащую консерванты, искусственные пигменты и прочие добавки. Лучше отказаться от частого употребления мяса, масла и сливок, бобовых и картофельных блюд.

Среди щелочеобразующих продуктов Пегано выделяет:

Однако включая их в рацион, необходимо обратить внимание на следующие особенности. Овощи полезны не все. Следует отказаться от перца, картофеля, баклажанов и помидоров. Они относятся к семейству пасленовые и могут способствовать развитию псориаза. В небольших количествах иногда можно себе позволить ревень, брюссельскую капусту и тыкву. Такие фрукты, как бананы, яблоки, дыни, употреблять отдельно от любых других продуктов. В сочетании с чем-либо они скорее вредны, чем полезны при псориазе. Все фрукты, относящиеся к семейству цитрусовые, нельзя сочетать с молочными, цельнозерновыми продуктами. Это касается и соков.

Кроме щелочеобразующих продуктов положительный эффект оказывает на организм регулярный стул. Важно постоянно двигаться, делать физические упражнения, чередуя их с умственной активностью. Увеличить щелочность помогает разведенный в стакане воды лимонный сок. Нужно есть больше фруктов и овощей. Их можно запекать, тушить или употреблять в пищу свежими. Хорошо влияют на организм при псориазе соки. Их выжимают из абрикосов, апельсинов, груш, грейпфрутов, винограда. Не стоит лишний раз волноваться. Необходимо получать больше положительных эмоций, чтобы избежать повышения кислотности в организме. Обычную воду лучше заменить на минеральную. Например, «Боржоми».

Что обязательно должно быть в рационе больных псориазом?

Вода. Выпивать её в день нужно не менее литра. Не чая, не кофе или соков, а именно чистой воды. Она может быть минеральной. Людям, страдающим псориазом, рекомендуется всегда носить с собой маленькую бутылочку воды, чтобы пить в любое время.

Фрукты. Их можно включать в состав других блюд, готовить на пару, запекать. Некоторые следует употреблять редко и в небольших количествах. Например, дыню и сырые яблоки. Их нельзя сочетать с другими продуктами. Яблоки можно есть только печеные. Полезны при псориазе ананасы, нектарины, манго, папайя, изюм, вишня, виноград, лимон.

Мясо птицы. Допускается употребление несколько раз в неделю. Это может быть мясо индюшки, курицы.

Овощи. В свежем виде нужно включить в рацион брокколи, свеклу, стручковую фасоль, огурцы, сельдерей, кресс-салат, морковь и батат. Полезен миндаль, а вот фундук можно только в ограниченных количествах.

Рыба. Лучше брать морскую. Можно готовить её на пару, отваривать, но не жарить. Морской язык, форель, осетр, тунец, корифена, палтус, сардины – это лишь часть возможных сортов рыбы, употреблять которую следует несколько раз в неделю.

Злаки. Это могут быть каши из пшеницы, ячменя, различные виды риса, кукуруза и мука из нее.

Баранина. Это единственный вид мяса, который можно включить в рацион. Как и рыбу, жарить её нельзя. Перед приготовлением убрать весь жир.

Молочные продукты. Они богаты кальцием. Этот элемент важен для организма при псориазе. Поэтому следует чаще есть молоко, творог, сыр, йогурты без добавок. Выбирать нужно продукты с низкой жирностью.

Исключить из рациона необходимо следующие продукты:

овощи из семейства пасленовые;

жирную птицу, копченое мясо со специями;

моллюсков, крабов, креветок и омаров;

жирные молочные продукты;

слишком соленые блюда, маринады, специи, алкогольные напитки.

Важно помнить, что продукты, которые рекомендуется в соответствии с диетой доктора Пегано, нельзя есть в неограниченных количествах. Во всем должны быть мера. Ничто так не вредит организму, как переедание.

Улучшить пищеварение помогают натуральные слабительные: фрукты и овощи. Для регулярного стула можно выпивать по чайной ложке оливкового масла ежедневно.

Хорошее настроение также важно при лечении псориаза. Физическая активность позволяет почувствовать новый прилив сил. Не нужно тренироваться до изнеможения. Достаточно ежедневно совершать получасовую прогулку на свежем воздухе и делать по утрам зарядку из понравившихся упражнений. Движение должно приносить удовольствие.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Свою систему питания, отличную от диеты Пегано, разработала доктор Огнева. В соответствии с её рекомендациями необходимо раз в неделю делать разгрузочный день для очищения организма. Главной целью питания больных псориазом она также считает создание кислотно-щелочного баланса в организме. Разгрузочный день предполагает употребление определенных продуктов. Так, это могут быть только овощи или яблоки, творог с кефиром.

Классификация продуктов на кислотообразующие и щелочеобразующие по Огневой совпадает с делением их на такие же группы доктора Пегано. Составлять свой рацион нужно так, чтобы он был простым, но в то же время разнообразным. Продукты должны быть по большей части щелочеообразующие, богатые витаминами и полезными веществами. В сочетании с другими средствами борьбы с псориазом диета усиливает их лекарственный эффект. Внешние проявления будут появляться вновь и вновь, если не устранить их внутреннюю причину. Здоровый образ жизни, включающий занятия спортом, правильное питание, чередование видов нагрузок, позволяет справиться с псориазом в короткие сроки.

На развитие заболевания влияют многие внешние факторы. На первый взгляд кажется, что стресс не является причиной псориаза, однако это не так. Любые внешние раздражители вызывают образование корок на коже.

Необходимо знать, что при псориазе недопустимо:

Много загорать. Ультрафиолет в больших количествах вреден для любого человека, а для больного особенно. Поэтому следует ограничить время пребывания на солнце и загорать короткое время после проведения профилактики псориаза.

Часто болеть. Любая инфекция – это удар по организму. Заболевания ослабляют иммунитет и усугубляют псориаз.

Активно заниматься очищением организма и голодать. Отказ от пищи вызывает недостаток важных веществ и витаминов в организме. Допускать этого при псориазе нельзя.

Увлекаться алкогольными напитками и курением. Под воздействием спиртосодержащих жидкостей и табака велика вероятность, что псориаз обострится. Вылечить его станет ещё труднее в таком случае.

Переедать. Употребление любой пищи в больших объемах – это лишняя нагрузка на пищеварительные органы. Кроме того, можно увлечься и съесть запрещенные продукты. Поэтому следует тщательно контролировать питание, есть несколько раз в день небольшими порциями.

Диета для каждого больного подбирается индивидуально, но общие правила подходят каждому, кто страдает псориазом. У некоторых определенные продукты вызывают аллергию, значит, их следует исключить из рациона совсем, каким бы полезными они не были. Следует отказаться от соленых, острых и копченых продуктов. Жареные блюда есть нельзя. Все нужно готовить на пару, отваривать, запекать или тушить.

Полезные вещества, необходимые организму при псориазе:

Кальций. Именно он помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме. Его недостаток негативно сказывается на общем состоянии больного при псориазе. Следует употреблять продукты, богатые кальцием. Это могут быть разрешенные диетой кисломолочные продукты. В них содержится наибольшее количество кальция.

Полиненасыщенные жирные кислоты. Данные вещества входят в состав клеточных мембран, оказывая большое влияние на состояние кожи. Поэтому недостаток полиненасыщенных жирных кислот может способствовать развитию псориаза. Источником их являются растительные масла. Их следует обязательно включить в рацион.

Витамины. Без них невозможна нормальная жизнедеятельность организма. Недостаток витаминов вызывает разрушение ногтей, ухудшение состояния волос. При псориазе особенно важны те, которые относятся к группе антиоксидантов. Эти витамины отвечают за нейтрализацию свободных радикалов, наносящих вред кожным покровам. Они также помогают укрепить сосудистые стенки. За нормальное состояние нервной системы отвечают витамины группы B. Они же влияют и на кожу. Поэтому необходимо употреблять гречневую крупу и говяжью печень, богатую витамином B.

Клетчатка. В организме она принимает участие в обмене липидами. Кроме того, клетчатка влияет на защитную функцию печени. Продукты, в которых она содержится в больших количествах, помогают стабилизировать стул. Поэтому нужно есть овощные салаты, винегрет, растительное масло.

Цинк. Этот элемент обладает восстанавливающий и заживляющей функцией. При псориазе цинк помогает снизить воспаление и избавиться от шелушения. Содержится он в мясе птицы, молочных продуктах. Не зря цинковая мазь используется для лечения кожных заболеваний. С её помощью легко восстанавливаются поврежденные участки.

Можно ли при псориазе мед?

Легкоусваиваемые углеводы больным псориазом есть нежелательно. мёд как раз относится к таким продуктам. Хотя это очень полезная сладость, в составе которой есть ряд важных для организма веществ, но в данном случае от нее лучше отказаться. В соответствии с принципами питания Пегана мёд относится к запрещенным продуктам. Поэтому придется заменить его другими сладостями.

Мед относится к продуктам, на которые часто возникает аллергическая реакция. При псориазе допускать подобных явлений нельзя. Ведь аллергия, как и любое другое заболевание, негативно сказывается на общем состоянии организма. Хотя мёд богат витамином B и производит слабительный эффект, это не делает его полезным при псориазе. Кроме того, есть немало продуктов с похожими свойствами.

Несмотря на то, что мёд нельзя включать в рацион, его используют для наружного применения. Из этого сладкого продукта в сочетании с яичным белком, чистотелом, вазелином и детским кремом получается отличная мазь. Её наносят на чистую кожу. В результате проходит боль и зуд, уменьшается шелушение. Однако не стоит забывать, что при наличии аллергии на мед, она может проявиться даже при наружном применении этого продукта.

www.ayzdorov.ru

Что можно есть при псориазе

В этой статье мы расскажем о том, что можно есть при псориазе. Конечно, диета не предвещает полного излечивания от заболевания. Однако она способна предотвращать возникновение рецидивов.

Некоторое время назад ключевое место получила диета, при которой все продукты разделяются на «кислотообразующие» и «щелочеобразующие». Соотношение этих продуктов в рационе больного псориазом должно составлять: «кислотообразующих»- 20 – 30% и «щелочеобразующих»- 70 – 80%.

К «щелочеобразующим» продуктам относятся следующие:

  • Фрукты и ягоды. Практически все фрукты и ягоды, создают щелочную среду в пищеварительном тракте, даже те, которые являются наиболее кислыми. Исключения составляют пять видов ягод и фруктов – это клюква, смородина, чернослив, черника и слива.
  • Необходимо уточнить, что яблоки, дыни и бананы нужно есть отдельно от других продуктов питания. А цитрусовые и соки, приготовленные из них, нельзя употреблять вместе с молочными и зерновыми продуктами.

  • Овощи. Тоже заметно повышают щелочную среду. Исключение составляют: бобовые, ревень, тыква, брюссельская капуста – эти продукты рекомендуется употреблять в незначительных количествах. Полностью исключить из употребления необходимо все пасленовые – помидоры, картофель, болгарский перец, баклажаны.
  • К «кислотообразующим» продуктам относятся мясо, зерновые, сыр, сахар, масло животное и растительное, мясные продукты. Эти продукты содержат крахмал, белки, сахара, жиры и масла, поэтому их неправильные сочетания ухудшают состояние кожи пациентов, страдающих псориазом.

    Для больного, страдающего псориазом, полезно с диетической точки зрения:

  • Добавлять в пищу или питье лецитин в гранулах(1 столовая ложка 3 раза в день, 5 дней).
  • Заменять кофе свежевыжатым соком лимона, растворенным в стакане воды.
  • У потреблять грейпфрутовый или апельсиновый соки вместе с соком лимона.
  • Употреблять в пищу больше свежих или тушеных овощей.
  • Стараться как можно чаще пить свежие соки, приготовленные из моркови, петрушки, сельдерея, свеклы, шпината.
  • Необходимо отказаться от искусственных приправ, заменив их соком свежевыжатого лимона, а также натуральной зеленью – петрушкой, укропом, зеленым луком, салатом. Она богата витаминами, микроэлементами и минеральными солями.
  • Можно включить в диету больного следующие ягоды: крыжовник, рябину, калину, бруснику, черную смородину, голубику.
  • Полезно есть каши, особенно гречневую, овсяную и пшеничную.
  • Необходимо по максимуму исключить следующие продукты:

  • Сочетание нескольких продуктов в одном приеме пищи. Нельзя есть каши, хлеб вместе с плодами, соками цитрусовых, тушеными или сушеными овощами. Нельзя объединять в одном блюде любые виды фруктов с изделиями из белой муки – хлеб, макароны. Не стоит добавлять молоко, сливки, сахар в кофе или чай.
  • Нужно заменить сахар фруктозой.
  • Ограничить употребление уксуса, особенно винного.
  • Содержащие большое количество различных ароматизаторов, искусственных добавок, пищевых красителей.
  • Любые виды алкоголя, в том числе и пиво.
  • Гидрогенизированные продукты: спред и маргарин.
  • Мясные и колбасные изделия, полуфабрикаты.
  • Белый хлеб
  • Рыбные консервы, копченую, жареную и запеченную рыбу.
  • Газированные напитки, сладости, картофельные чипсы, сухарики.
  • Продукты быстрого приготовления.
  • Также необходимо употреблять от 6 до 8 стаканов в день чистой воды, добавляя к другим жидкостям. Фрукты и овощи предпочтительней употреблять в свежем, свежезамороженном или приготовленными на пару виде, иногда можно консервированные. Рыба должна быть в рационе больного не менее четырех раз в неделю, в жареном виде употреблять нельзя! Птицу можно употреблять до трех раз в неделю, кожу обязательно удалять. Из мяса можно есть только баранину до двух раз в неделю, одна порция мяса на один прием пищи должна быть от 70 до 110 г. Молоко, молокосодержащие и кисломолочные продукты необходимо употреблять такие, в которых пониженное количество жира и соли. Можно употреблять в пищу куриные яйца, но только сваренные всмятку, 2 – 4 раза в неделю. Растительное масло – оливковое, рапсовое, подсолнечное, кукурузное, миндальное, хлопковое, изредка кунжутное, допустимо применение масла по одной чайной ложке три раза в день.

    myfamilydoctor.ru

    Диета при псориазе волосистой части головы

    Диета при псориазе волосистой части головы очень важна. Потому что она может устранить причину заболевания: нарушение обмена веществ. Но создать ее индивидуально для каждого больного должен врач.

    Людьми страдающими псориазом очень часто допускается одна большая ошибка:

    Грубо говоря, даже если получается снять признаки псориаза снаружи и привести кожу в порядок — внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что псориаз способен провоцировать раковые опухоли.

    Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными псориазом — это специальное средство » PSORIDEL «, которое до выдается по льготной цене — 1 рубль. Читайте подробности в официальном источнике .

    Псориаз – это навсегда

    Важно понимать, что псориаз – это такое заболевание, которое останется с человеком на всю жизнь. Можно только добиться при помощи лекарств стойкой ремиссии. Избавиться полностью от этого невозможно, к сожалению. Болезнь мучительная, но не заразная.

    Поэтому важно любыми способами стараться добиваться этой цели. Хорошо в этом помогает правильное питание.

    Это приведет к уменьшению симптомов:

  • зуда, боли;
  • высыпания новых бляшек;
  • уменьшению шелушения;
  • выпадения волос и облысения.
  • Все знают, что кроме перечисленных симптомов при псориазе волосистой части головы, внешний вид человека становится неприятным, малопривлекательным. А это добавляет к телесным страданиям еще и душевные переживания. Поэтому все страдающие этой болезнь стремятся как можно скорее от нее избавиться. Но надо быть осторожнее в выборе лекарств и диеты. Лучше всего если их назначает опытный специалист.

    Народные средства тоже надо выбирать с умом. Потому что от некоторых из них бывает сильная аллергия. Во всем следует советоваться со специалистов.

    При псориазе волосистой части головы надо внимательнее относиться к выбору лекарств и диеты.

    Правила питания при псориазе головы

    Основополагающая цель диеты при этом заболевании – добиться нормализации кислотно-щелочного баланса и улучшения белково- жирового обмена.

    Стаж работы в области лечения псориаза и дерматита — 12 лет.

    Псориаз убивает! Спасайте своих близких, им грозит огромная опасность! Избавьтесь от опасных кожных высыпаний, за две недели — средством стоимостью 1 рубль.

    Уже 2 года на европейском рынке присутствует чудо-препарат для лечения псориаза. По эффективности он в несколько раз превосходит аналоги – дает не только быстрый эффект после начала применения, но и восстанавливает естественные функции кожных покровов, при этом не имеет побочных эффектов.

    Поскольку в аптеках не захотели продавать средство » PSORIDEL » из-за низкой прибыли, то производитель, чтобы привлечь внимание простых людей своими силами, пошел на крайние меры — в качестве промо-акции до (включительно) временно установил льготную цену за одну упаковку в 1 рубль.

    Основные условия правильного питания при этом заболевании:

  • надо забыть про жиры, соль и специи;
  • каши надо варить без молока, только на воде;
  • мясо должно быть нежирным;
  • следует избегать жареной пищи;
  • надо стараться есть больше рыбы;
  • в рационе должны быть обязательно в большом количестве свежие фрукты;
  • не употреблять мясных бульонов, или делать их некрепкими;
  • хлеб лучше принимать в пищу с отрубями;
  • молоко и молочные продукты должны быть малой жирности;
  • больше употреблять в пищу растительных масел;
  • запрещено кушать ягоды темной окраски;
  • принимать пищу надо дробно: часто и понемногу;
  • следует пить больше чистой воды, в день не менее 2 –х литров.
  • При заболевании нужно стараться есть больше рыбы.

    Некоторые считают, что псориаз на голове лечится голоданием. Если доктор не найдет лично для больного противопоказаний для этого, хорошо бы немного поголодать. Это очищает желудок, печень и кровь, нормализует липидный обмен. Но во всем следует соблюдать меру и благоразумие. Разгрузочные дни тоже полезны при псориазе кожи головы. Можно использовать для этого кефир, яблоки, творог. Кроме этих продуктов в этот день ничего есть нельзя.

    Запрещенные продукты при псориазе волосистой части головы

    Многие пациенты не знают, что некоторые продукты им запрещено употреблять. Отсюда частые обострения заболевания. Что нельзя есть при псориазе?

    При псориазе волосистой части головы нельзя есть следующие продукты:

  • жареные, соленые, острые блюда;
  • сладости, сахар, шоколад;
  • жирное мясо (свинина и т.д.);
  • лук, чеснок, хрен;
  • яичница (можно только омлет);
  • макароны;
  • острые приправы;
  • томаты;
  • выпечка;
  • перловая, ячневая, кукурузная крупа;
  • горох и бобовые;
  • маринады и соленья;
  • копчености;
  • продукты с пищевыми добавками;
  • сало;
  • молоко;
  • цитрусовые;
  • мед;
  • клубника;
  • томатный сок, кетчуп;
  • колбасы, сосиски;
  • утка, гусь;
  • манка;
  • алкогольные напитки (особенно темное пиво, коньяк, шампанское);
  • кофе;
  • лимонады;
  • сливочное масло, маргарин;
  • смородина, черника, сливы;
  • перцы, баклажаны;
  • жареная рыба;
  • консервы;
  • сыр;
  • кофе.
  • При псориазе волосистой части головы нельзя употреблять жареные и жирные блюда.

    Насчет последнего продукта: если вы не можете жить без кофе, то можно его употреблять, но не более одной чашки в день.

    Продукты из любого теста (дрожжевого, слоеного, песочного) лучше не употреблять вообще. Но если есть привязанность к такого рода еде, то можно съесть одно изделие из теста в день. Очень строго дело обстоит со спиртными напитками. Потому что даже небольшое количество выпитого алкоголя может привести к серьезным обострениям.

    Что можно есть при этом заболевании

    При таком огромном списке запрещенных продуктов возникает вопрос: а что же вообще можно есть при этом заболевании?

    При псориазе головы можно есть следующие продукты:

  • все каши, за исключением запрещенных (гречневую, пшенную, овсяную и т.д.);
  • мясо и птицу нежирных сортов (крольчатина, курятина, индейка);
  • овощи тушеные, вареные и запеченные (капусту, морковь, кабачки, патиссоны и др.);
  • фрукты;
  • компоты;
  • масло растительное;
  • рыбу (но не жареную, копченую и соленую);
  • салат, укроп, петрушку, зеленый лук;
  • голубику, чернику, бруснику.
  • При псориазе головы можно есть тушеные и вареные овощи.

    При этом заболевании очень полезно употреблять имбирь. Этот корнеплод помогает при многих заболеваниях и при псориазе, в том числе. Как приготовить напиток из имбиря? Надо взять две стол.ложки вымытого, очищенного и натертого на терке корнеплода. Залить его стаканом кипящей воды. Добавить чайную ложку меда. Накрыть крышкой и дать настояться. Через десять минут можно употреблять напиток.

    Истории наших читателей

    Победила псориаз дома. Прошел уже месяц, как я забыла об этих ужасных красных пятнах и зуде. Ох, сколько же я намучилась. Бляшки были на видных местах, поэтому постоянно замечала на себе странные взгляды, ну и самооценка соответственно ниже плинтуса. А еще чешется все периодически. Сколько раз я ходила к дерматологам, сколько народных способов перепробовала — все без толку. Но все изменилось, когда я наткнулась на эту статью . Всем у кого псориаз — читать обязательно!

    Читать статью полностью >>>

    Очень полезно включать в рацион при этом заболевании поливитамины.

    Существуют специальные диеты при данном заболевании. Например, диета Пегано и диета по Огневой. Разработаны они специалистами, проверены многими пациентами, которые заметили улучшение состояния при их применении. Джон Пегано –американский врач, а Светлана Михаловна Огнева – отечественный дерматолог.

    Диеты по Пегано и Огневой

    Диета Пегано состоит в том, что все продукты разделяются на две группы. Одна из них заставляет кислотность сдвигаться в щелочную сторону, другая – в кислую. Пищу надо готовить только на пару. Необходимо во время применения этой диеты пить щелочную минеральную воду. Еще важное условие: ежедневно надо принимать лецитин в гранулах по 3 стол. ложки в день. Исключить надо:

  • выпечку;
  • манку;
  • белый хлеб;
  • рис;
  • свинину, телятину;
  • колбасу, сосиски;
  • омлет, яичницу;
  • мороженое;
  • алкоголь;
  • лимонад;
  • сливочное масло;
  • смородину, клубнику, сливы;
  • картофель;
  • баклажан;
  • перец.
  • Согласно диете Пегано из рациона питания нужно исключить выпечку.

    Диета Огневой схожа с предыдущей. Что нельзя есть при ней:

    По диете Огневой нельзя употреблять копченые продукты.

    При диете Огневой необходимо устраивать один или два дня в неделю разгрузочных. В этот день надо есть только овощи вареные или творог, или кефир, или яблоки.

    Согласно диете Огневой нужно один или два дня в неделю есть только творог.

    Примеры дневного меню

    Можно следовать примерному меню на один день.

  • Завтрак. Каша овсяная, сваренная на воде. Яйцо, сваренное вкрутую. Чай.
  • Второй завтрак. Творог со сметаной. Яблоко.
  • Обед. Постный борщ со сметаной. Омлет. Компот.
  • Полдник. Печеное яблоко. Чай с сухариками.
  • Ужин. Рыба запеченная с овощами. Чай из ромашки.
  • Поздний ужин. Стакан кефира.
  • Или такой вариант:

  • Завтрак. Каша гречневая. Имбирный чай.
  • Второй завтрак. Банан.
  • Обед. Молочный суп. Запеканка морковная. Морс из брусники.
  • Полдник. Дыня.
  • Ужин. Мясные тефтели с овощами. Чай.
  • Поздний ужин. Стакан ряженки.
  • Возможно такое меню:

  • Завтрак. Каша пшенная с тыквой.
  • Второй завтрак. Черника с молоком.
  • Обед. Овощной супчик. Гуляш с нежирным мясом.
  • Полдник. Запеканка творожная. Чай имбирный.
  • Ужин. Макароны с сыром. Чай зеленый.
  • Поздний ужин. Кефир с хлебом.
  • В разгрузочные дни надо съедать только полтора килограмма яблок. Или килограмм творога. Или выпивать литр кефира в течение дня. Все количество надо разделить на 6 или 7 приемов. Принимать пищу в эти дни надо через два часа. В перерывах пить воду.

    Главное при соблюдении диет не перестараться. Если почувствуется ухудшение самочувствия, можно съесть то, что хочется. Важно – не переутомляться, больше бывать на свежем воздухе. Нельзя забывать также препараты, назначенные врачом. Здоровье человека зависит только от него самого. Но питание при псориазе волосистой части головы должно быть тщательно продумано и налажено. Надо обязательно оставить вредные привычки и правильно питаться для того, чтоб болезнь отступила.

    Если вы читаете эти строки, можно сделать вывод, что Вы или Ваши близкие страдают от псориаза.

    Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство способов и средств для лечения псориаза. Вердикт таков:

    Все препараты если и давали, то лишь временный результат, как только лечение прекращалось — болезнь начинала резко прогрессировать.

    Единственный препарат, который закрепил результат — это PSORIDEL .

    На данный момент он еще не продается в аптеках и заказать его можно только через интернет.

    Внимание! Участились случаи продажи поддельного препарата PSORIDEL. Если вы хотите получить гарантированно качественный продукт, то приобретать его необходимо ТОЛЬКО на официальном сайте .

    Кроме того, покупая на официальном сайте, вы получаете гарантию возврата средств (включая транспортные расходы), в случае если препарат не окажет лечебного действия.

    1kozhnyi.ru

    Какая диета при псориазе способствует лечению — таблица Пегано и Огневой

    Псориаз – хроническое заболевание, на течение которого значительно влияют пищевые привычки и образ жизни. Среди пациентов, страдающих псориазом, лишь небольшая часть «счастливчиков» не замечает связи рецидивов с характером питания и правильной диетой. Остальные вынуждены пожизненно придерживаться ограничений в рационе, а в период обострений – сидеть на жесткой лечебной диете. Псориазники «со стажем» обычно хорошо знают, какие продукты провоцируют у них ухудшение, и стараются их избегать в своем меню.

    Продукты питания, противопоказанные при псориазе

    Псориаз — заболевание «хитрое». Общие рекомендации при нем работают выборочно: два больных с одинаковой формой псориаза могут совершенно по-разному реагировать на один и тот же продукт. То, что у части пациентов неизбежно вызывает ухудшение, для других не представляет большой опасности.

    Но, несмотря на такие сложности, специалисты все же сумели выработать общие принципы питания при псориазе. Они основаны на группах продуктов, которые содержат химические и аллергические раздражители, негативно сказывающиеся на состоянии большинства больных.

    Список провоцирующих факторов, которые следует исключить при псориазе, включает:

    1. Пряности. За счет высокой концентрации эфирных масел и аромавеществ пряности оказывают на организм нездорового человека токсическое влияние. Агрессивные химические агенты раздражают кожные покровы, активизируют кровоснабжение пораженных областей. В результате усиливаются высыпания и зуд. Наиболее безопасными считаются корневые и листовые пряные растения (хрен, лук, чеснок). Гвоздика, перец, мускатный орех в пищу при псориазе добавлять запрещено.
    2. Орехи. Являются сильнейшими аллергенами, особенно лесные и грецкие. Арахис — формально относится к бобам, но поскольку в обиходе его причисляют к орехам, стоит помнить, что этот – самый опасный из всех. Помимо самого арахиса в пищевом производстве активно применяют его масло, которое также противопоказано при гиперчувствительности к орехам.
    3. Соленья, копчености, консервы и «остренькое». Всем этим блюдам – не место на столе «псориазника». В них находятся такие агрессивные компоненты, как консерванты, пряности, искусственные пищевые добавки, канцерогены, избыток солей. Помимо раздражающего действия, эти вещества отрицательно влияют на работу органов ЖКТ. Кожные реакции при псориазе напрямую связаны с неблагополучием в кишечнике.
    4. Цитрусовые. Эти фрукты – известный аллерген, но особо при псориазе нежелательны эфирные масла, содержащиеся в цедре.
    5. Мясо. В мясном жире находится арахидоновая кислота – вещество, запускающее воспалительный процесс на коже при псориазе. Несмотря на это, полностью отказываться от мясных блюд не нужно. Их необходимо ограничить и оставить в меню только диетические сорта.
    6. Алкоголь. Лечение псориаза несовместимо со спиртным. Сами по себе «градусы» в напитке – уже удар по иммунной системе и метаболизму. Спирт поражает клетки печени, в результате чего в организме накапливаются токсины. Это один из почти «стопроцентных» факторов обострения. Помимо непосредственно алкоголя на состояние псориатической кожи негативно влияют продукты брожения. Поэтому вино и пиво чаще других напитков вызывают рецидив болезни.
    7. Сыры с плесенью. Эти деликатесы «на любителя» производятся с использованием пенициллинового грибка – компонента, противопоказанного больным псориазом. По этой же причине нужно с осторожностью принимать антибиотики.
    8. Шоколад и сладкие напитки. В разделе «сладости» провокаторами являются какао в любом виде, шоколад чистый и в составе других продуктов, сладкие газировки, кофе.
    9. Пасленовые. При ухудшении больные часто «грешат» на овощи из семейства пасленовых. Больше всего претензий – к помидорам и блюдам из них, чуть меньше – к баклажанам и болгарскому перцу, картофелю.
    10. Насколько строго нужно придерживаться перечисленных ограничений? В идеале пациент должен точно знать свои продукты-провокаторы. Если реакция явно есть, но на что — непонятно, нужно понаблюдать за организмом:

    11. вне обострения провести аллергопробы;
    12. завести пищевой дневник, в который записывать свой рацион и фиксировать изменения в состоянии кожи;
    13. отменить все «подозрительные» продукты и вводить их по принципу детского прикорма: по одному в неделю с отслеживанием реакции кожи.
    14. Когда провокаторы выявлены, желательно насовсем избавить свой стол от запретной пищи. Однако не стоит впадать в крайности. Большинство продуктов, если потреблять их редко и в умеренном количестве, не усугубляет течение болезни.

      Правила питания и диета при псориазе

      В питании больных псориазом важно не только избавиться от вредной еды. Необходимо при помощи грамотного рациона восстановить обмен веществ, наладить работу ЖКТ. Так, диета при псориазе головы предполагает нормализацию кишечной микрофлоры: потребление достаточного количества жидкости и растительной клетчатки, ограничение пищи, вызывающей гнилостные процессы (мясо), увеличение объемов кисломолочных напитков.

      При псориатическом артрите главная рекомендация – снизить массу тела, это позволит облегчить нагрузку на больные суставы. И в целом совет «похудеть» для пациентов с лишними килограммами вполне разумен. Избыточный вес и нарушения обмена веществ всегда идут рука об руку. Приведение ИМТ к нормальному показателю зачастую сразу дает положительный эффект: выраженность и частота обострений псориаза значительно уменьшаются.

      В течение дня весь объем пищи нужно разделить на 5 – 6 приемов, ужин из которых – самый легкий и малокалорийный. При таком режиме питания в организме постоянно поддерживается нормальный уровень глюкозы, без резких скачков, что позволяет медленно, но верно возвращать расшатанный метаболизм к оптимальному состоянию.

      Какие полезные вещества должны содержаться в питании при псориазе:

    15. Жирные кислоты омега-3, являющиеся антагонистами вредной арахидоновой кислоты. Их основной источник – морская рыба.
    16. Витамины, поддерживающие иммунную и нервную системы, которые постоянно защищают организм от патогенетических факторов псориаза. Это витамины А, E, С, PP, B, добытые из фруктово-овощной пищи.
    17. Микро- и макроэлементы: цинк, кальций, сера, селен. Нивелируют воспалительный процесс на коже, способствуют ее заживлению, оказывают десенсибилизирующее действие. Содержатся в овощах, фруктах, постном мясе, злаках, молочных продуктах.

    Предпочтение следует отдавать нежирной пище, приготовленной с минимальной термической обработкой, без жарки и копчения. Норму углеводов добирать за счет «медленных»: изделий из грубой муки, злаков.

    Лечебные диеты при псориазе

    Рекомендации по рациону больных псориазам рассчитаны в основном на питание вне обострений. Когда начинается ухудшение или пациент постоянно находится в «пограничном» состоянии, никогда не получая стойкую ремиссию, этих мер явно недостаточно.

    С началом обострения многие больные переходят на строжайшие ограничения:

  • «хлеб и вода» — несколько дней питание состоит из воды, слабого чая и подсушенного черного хлеба;
  • гречневая диета – не менее недели в меню входит только гречка, запаренная на ночь кипяченой водой;
  • сыроедение – термически необработанные овощи и фрукты;
  • другие строгие диеты.
  • Такой рацион позволяет вывести из организма аллергены и токсины, почистить печень и достаточно быстро остановить острое воспаление, переведя его в стационарную стадию. Конечно, такие «экстремальные» методы приносят временный эффект, поскольку долго их придерживаться невозможно.

    Специалисты уже много лет бьются над созданием системы питания, которая позволила бы если не излечить болезнь полностью, то хотя бы добиться пожизненной ремиссии. Такие методы, как диета Пегано и Огневой требуют системного подхода. Строго говоря, это не диеты, а образ жизни, которым больные псориазом должны «проникнуться» на долгие годы.

    Диета при псориазе Д.Пегано (таблица)

    Методика Пегано – лечебная система, сочетающая в себе рекомендации по специальному питанию и очистительные мероприятия. Ее цель — управление PH-средой организма пациента через составление меню с учетом кислотно-щелочного баланса блюд. В основе методики – предположение, что ощелачивание способствует гашению псориазной симптоматики. Согласно этой теории рацион больного должен состоять на 70% из продуктов с щелочной средой, и на 30% — из «кислых».

    Диета Пегано при псориазе включает несколько направлений:

  • Очищение. В течение 3 – 5 дней – монофруктовая диета (например, яблочная) в сочетании с приемом энтеросорбентов, проведением гидроколонотерапии.
  • Специальное питание. Рацион, составленный согласно рекомендациям по ph-балансу. Соблюдение диеты – пожизненное. Необходимо добиться регулярного опорожнения кишечника, не реже 1 раза в сутки. Результат такого режима – токсины прекращают накапливаться в организме, повышается иммунитет, очищаются кожа и суставы.
  • Физическая активность. Упражнения, направленные, прежде всего, на оздоровление позвоночника, делаются регулярно, с учетом возможных противопоказаний. Рекомендуются любые другие виды посильной нагрузки. Период выполнения – пожизненно.
  • Оздоровительные процедуры. Имеются в виду баня, сауна, ванны. Цель – регулярное очищение кожи, детоксикация организма, восстановление эпидермиса. Время проведения – постоянно.
  • Здоровое психологическое состояние. Избегание травмирующих ситуаций, профилактика стрессов, полноценный сон, релаксирующие процедуры.
  • Строгое соблюдение системы со временем улучшает общее состояние организма, процесс отмирания клеток на псориатических бляшках замедляется, кожа очищается, развитие заболевания приостанавливается.

    Таблица диеты при псориазе содержит рекомендуемый рацион по Пегано:

    netderm.ru

    Диета при псориазе – это эффективный способ снять неприятные симптомы заболевания, который используется как неотъемлемая часть лечения.

    Особенности питания при псориазе ^

    Псориаз – это болезнь кожных покровов, которая протекает в хронической форме. Причины её появления достоверно неизвестны.

    До сих пор медицина не знает наверняка, каков механизм возникновения заболевания. Однако, еще в 19 веке было доказано, что это не лепра и природа его неинфекционная – то есть, заразиться псориазом от носителя этой болезни нельзя.

    Одна из главных версий причин заболевания лежит в наследственном факторе, но она также не подтверждена. Заразиться псориазом можно в любом возрасте, в последнее время им все чаще болеют молодые люди. Зафиксированы даже случаи заболевания псориазом у новорожденных.

  • Во время обострений псориаз проявляет себя патологиями на коже в виде приподнятых очагов красного цвета, которые болят и вызывают зуд.
  • Возможно изменение ногтей, на которых появляются пятна, расслоение и перемена цвета.
  • У некоторых пациентов отмечается повреждение суставов.
  • Специальная диета влияет на течение заболевания и на частоту проявления обострений. Обычно врачи назначают гипоаллергенное питание, индивидуально подобранное для пациента с учетом его особенностей.

    Достоинства диеты при псориазе состоят в:

    • Быстром и эффективном действии,
    • Нормализации работы кишечника,
    • Избавлении от лишних килограммов,
    • Отличном состоянии кожи.
    • Благодаря употреблению фруктов и овощей организм обогащается витаминами, вода очищает от шлаков и токсинов.
    • Недостатки — отказ от любимых вкусных и сладких блюд. Диета при псориазе должна соблюдаться долго, иначе болезнь вновь напомнит о себе.

      К противопоказаниям лечебной программы относятся болезни сердечно-сосудистой и нервной систем, поскольку из меню исключены продукты, которые влияют на состояние сосудов и циркуляцию крови. Если у таких больных есть необходимость лечить псориаз, рацион нужно корректировать индивидуально.

      В рацион должны входить:

      • Каши без молока (гречневая, овсяная), можно со свежими фруктами;
      • Овощи их нужно употреблять больше, чем обычно, так как в них содержится клетчатка и витамины;
      • Нежирное мясо (курятина, говядина, кролик, телятина, индейка) – на пару или вареное, можно печь в собственном соку;
      • Супы на курином, овощном или грибном бульоне;
      • Свежие фрукты в больших количествах;
      • Нежирная рыба – вареная, тушеная, печеная;
      • Некрепкий чай, некрасные компоты.
      • Из меню следует исключить:

      • Жирную пищу, копченое, яйца и другие продукты с высоким содержанием белка;
      • Хрен, лук, чеснок;
      • Продукты с красным природным красителем – томаты, сладкий или горький красный перец, красные фрукты и ягоды;
      • Сократить потребление сливочного масла;
      • Картофель и макароны как источники углеводов при псориазе не рекомендованы.
      • Основные принципы диеты при псориазе и примерное меню ^

        Основа диеты при псориазе – меню, которое предупреждает жировые и белковые нарушения в процессе обмена веществ. Рацион должен быть богат растительной пищей и ограничен в животных жирах, молочных продуктах и сахаре.

      • Тыквенная каша с рисом, фрукт, 0,5 ч. ложки меда, чай;
      • Борщ без мяса (350 мл), отварная говядина (100 г), хлеб, компот;
      • Тушеные грибы (100 г), капуста с огурцом, сок.
      • Овсяная каша без молока, банан, светлый сок;
      • Суп с рисом, капустой и болгарским перцем, 200 г рыбы на пару, кусочек хлеба, зеленый чай;
      • Кефир;
      • Салат из капусты, лука, укропа и петрушки, рыба (100 г), чай.
      • Суп-пюре (300 мл), кусочек хлеба, сок яблочный;
      • Банан (1 шт);
      • Огурец и шпинат с оливковым маслом, рыба запеченная в фольге (250 г), нежирный сыр (50 г), чай с лимоном;
      • Каша перловая, 2 томата, маслины (30 г), шиповник.
      • Каша рисовая с зеленью, баклажаном и кабачком, курага, травяной чай;
      • 2 груши;
      • Окрошка (350 мл), мясо птицы отварное (200 г), хлеб, светлый сок;
      • Кисель (150 мл);
      • Салат из томата, белокочанной капусты и сладкого перца, отварная рыба (200 г), кусочек хлеба, чай.
      • Салат, 2 вареных яйца, сок;
      • Яблоко, компот из сухофруктов;
      • Каша гречневая, рыба, запеченная в духовке с болгарским перцем и баклажаном (200 г), кусочек хлеба, зеленый чай;
      • Бананы (1 шт), яблочный сок;
      • Борщ без мяса (300 мл), тушеные грибы (100 г), хлеб, чай на травах.
      • Каша овсяная без молока, виноград (50 г), чай с лимоном;
      • Банан (1 шт), сок;
      • Пюре из капусты (200 г), 2 рыбные котлеты на пару, 2 кусочка хлеба, чай зеленый;
      • Овощной суп (300 мл), 2 кусочка хлеба, вареная рыба (150 г), отвар из сухих фруктов.
      • Омлет на пару (200 г), кусочек хлеба, салатные листья с огурцом, компот;
      • Стакан киселя;
      • Суп с перловой крупой, морковью, сладким перцем и огурцом, запеченная рыба (200 г), 2 ломтика хлеба, чай на травах;
      • 2 банана;
      • Салат из капусты (350 г), 2 кусочка хлеба, вареная рыба (150 г), шиповниковый отвар.
      • Диета при псориазе по Пегано

        Одну из версий меню для пациентов с заболеваниями кожи разработал американский ученый Джон Пегано. Диета Пегано основана на принципе кислотно-щелочного баланса:

      • 70-80% продуктов, употребляемых за день, должны быть щелочеобразуемыми,
      • и только 20-30% — кислотообразующими.
      • К продуктам, образующим щелочь, относятся фрукты и ягоды за исключением сливы, чернослива, клюквы, черники и смородины, овощи (кроме бобовых, тыквы, брюссельской капусты и ревеня). Образованию кислот способствуют продукты с высоким содержанием белков, крахмала, жиров, сахара – картофель, мясо, бобовые, морепродукты, масло. Особенно вредно их употребление в комбинации.

      • Диета при псориазе ногтей также построена на принципе кислотно — щелочного баланса, при котором продуктов, способствующих образованию щелочи, нужно употреблять почти в 3 раза больше, чем образующих кислоты.
      • При псориазе волосистой части головы рекомендуется избегать пищи, раздражающей органы пищеварения и печень, к которым относится острое, копченое, жирное и соленое.
      • Диета при псориазе у детей, кроме общих рекомендаций, советует поддерживать иммунную систему, которая до конца не сформировалась, сбалансированностью рациона. Нельзя допускать контакта больных с табачным дымом.
      • При обострении псориаза нужны наиболее строгие ограничения, употребление жидкости в больших количествах, а также очистка кишечника клизмами.
      • Рецепты блюд для больных псориазом ^

        Семга в фольге с овощами

      • Ингредиенты: семга (2 кусочка), грибы, морковь, кабачок, брокколи и цветная капуста – всего 300 г, сок лимона (3 г ложки), укроп (30 г).
      • Овощи мелко нарезать и довести до полуготовности в пароварке.
      • Из фольги сделать емкости в форме лодочек, на дно выложить по 150 г овощей.
      • Положить в фольгу рыбу, чтоб бока были закрыты, а верх – открыт. Полить лимонным соком и посыпать укропом.
      • Печь при 160 г в духовке 15-20 минут.
      • Ингредиенты: шампиньоны (350 г), 400 г нежирной сметаны, 1 морковь, оливковое масло (1 ст. ложка), немного соли и неострые приправы.
      • Грибы нарезать дольками. Тушить около 20 минут под крышкой.
      • Морковь потереть, добавить к грибам и тушить еще 10 минут.
      • Посолить, добавить приправы и сметану и тушить все вместе еще 15 минут, помешивая.
      • Может подаваться в качестве отдельного блюда или подливы.
      • Котлеты овощные с индейкой

      • Ингредиенты: филе индейки (300 гр), морковь и болгарский перец (по 1 шт), куриное яйцо, укроп (50 г), соль и приправы.
      • Мясо помолоть, смешать с яйцом, добавить приправы и соль.
      • Скатать массу в виде шаров, которые сверху начинить перцем.
      • Обвалять их в тертой моркови и в укропе.
      • Готовить 15-20 минут на пару.
      • Результаты, рекомендации и отзывы врачей ^

        Несмотря на то, что кожное заболевание полностью не излечивается, результаты диеты при псориазе уже через 2 недели показывают себя уменьшением проявления недуга. Если соблюдать такой рацион и дальше, то кожа приобретет здоровый вид, станет гладкой и упругой – без патологических очагов.

        Отзывы о диете при псориазе среди врачей разделились: одни поддерживают такие ограничения в питании, другие же считают, что они слишком мягкие. В любом случае, каждому человеку назначается диетический курс в зависимости от его индивидуальных показателей. Стоит также отметить, что одно лишь лечебное питание с болезнью справиться не может, поэтому обязательно соблюдение врачебных назначений.

        happy-womens.com

        Розово-красные бляшки с серебристыми чешуйками, чуть выступающие над поверхностью кожи – так выглядит псориаз, один из самых распространенных неинфекционных дерматитов. Больные псориазом часто жалуются на зуд и неприятные ощущения в области пораженных участков, а также – на их отталкивающий вид. Однако, помимо неэстетичного внешнего вида и неприятных ощущений, псориаз опасен поражением суставов и внутренних органов, и при отсутствии лечения может привести к инвалидности.

        Факторов, провоцирующих развитие псориаза, множество: повреждения кожи, болезни печени, аутоиммунные расстройства, генетическая предрасположенность, стрессовые ситуации и даже неправильное питание. Прогнозировать заболевание псориазом невозможно — сочетание различных факторов индивидуально для каждого больного. При этом методы лечения остаются общими: правильное питание, препараты, регулирующие работу иммунной системы и печени, наружные мази и кремы.

        Питание при псориазе имеет некоторые ограничения. Рекомендуется полностью исключить острые и слишком пряные блюда, копчености, жареное мясо и рыбу, уксус, алкоголь, ограничить сладости. Также под запрет попадают пасленовые (картофель, помидоры) и бобовые (горох, фасоль, чечевица). Остальные продукты разделяются по влиянию на кислотно-щелочной баланс организма, предпочтение отдается щелочеобразующим продуктам.

        Кислотообразующие продукты, допустимые при псориазе: злаки и крупы, рыба, белое мясо птицы, баранина без жира, молоко, сыр и творог с пониженным содержанием жира, куриные и перепелиные яйца. Перечисленные продукты должны составлять 20-30% рациона, при этом полезно придерживаться принципов раздельного питания.

        Остальные 70-80% приходится на фрукты (кроме смородины, клюквы, слив), фруктовые соки, в том числе – цитрусовые, овощи в сыром или тушеном виде: морковь, свеклу, сельдерей, петрушку, лук и шпинат. Продукты следует готовить по отдельности и есть небольшими порциями 4-5 раз в день. Рекомендуется также выпивать не менее 6 стаканов чистой воды, в дополнение к другим жидкостям. Из напитков, кроме соков и воды, полезен зеленый чай, отвар ромашки, медвежьего уха. Кофе желательно ограничить до 1-2 чашек в день.

        Пренебрежение режимом питания, особенно употребление большого количества острой, пряной и соленой пищи, приводит к усилению зуда и росту бляшек.

        Для лечения псориаза используются мази и кремы с противовоспалительным эффектом, например, Тридерм. Мазь сочетает в себе гормональный, противогрибковый и антибактериальный эффект, не только снижая появления псориаза, но и исключая осложнения. Воздействие бетаметазона приводит к снижению шелушения, зуда и покраснения, клотримазол препятствует развитию грибковой инфекции, а гентамицин обеспечивает защиту от бактерий. Комплексное воздействие позволяет избежать сопутствующих заболеваний и существенно уменьшить проявления псориаза, вплоть до полного исчезновения бляшек в период ремиссии.

        Неизлечимость псориаза – не повод отказываться от полноценной жизни, творчества и общения. Правильное питание, своевременное лечение и физическая нагрузка позволяют улучшить состояние кожи и избежать осложнений.

        www.psor.net.ru

        Правильное питание при псориазе – одно из правил успешной терапии

        Диетический рацион при псориазе признан специалистами самостоятельным и достаточно эффективным методом снятия симптомов заболевания. Считается, что полностью избавиться от псориаза в условиях современного уровня развития медицины практически невозможно, его можно только купировать, принимая ряд препаратов, пользуясь рецептами народной медицины, согласованными с лечащим врачом, и соблюдая строгий режим питания.

        Вам будет интересно сразу ознакомиться:

        Что категорически запрещено больным псориазом?

        Витамины при псориазе – одна из самых важных составляющих рациона. А вот не содержащие витаминов продукты или, что еще хуже, вымывающие полезные соединения из организма, придется из меню вычеркнуть.

      • Алкоголь – этиловый спирт очень эффективно избавляет от витаминов групп E, А, B и C, а также от глюкозы. Поэтому на стадии лечения псориаза от напитков, содержащих даже мизерное количество алкоголя, нужно воздержаться. И пиво не исключение. Считается даже, что те, кто злоупотребляет пивом, вдвое чаще заболевают псориазом.
      • Кофе, крепкий черный чай – напитки, содержащие кофеин, стимулируют развитие симптомов псориаза, так что лучше заменить их травяными чаями, соками, компотами, водой с добавлением лимонного сока.
      • Уксус и все, что его включает – вредно и опасно. Консервированные грибочки, уксусная рыбка и огурчики – яд, и никак иначе. Позволять себе эти продукты можно в минимальных дозах и не чаще раза в месяц.
      • Соленые и острые приправы, специи – оставьте здоровым людям. Для вас лучшей приправой остается горчица и чеснок, всё остальное – табу.
      • Сдобные сладкие булочки, пирожки, печенье – запрещены так же, как и тем, кто активно худеет. Это и хорошо, и болезнь подлечите, и фигуру поправите.
      • Что можно есть больным псориазом?

        Несмотря на строгие рамки ограничений, запрещающие сладости, консервы, алкоголь и прочее, питание при псориазе должно быть как можно более разнообразным и насыщенным. Специалисты-медики рекомендуют включать в дневной рацион больного больше овощей и фруктов, их можно есть хоть круглые сутки, осторожнее следует быть, разве что, с цитрусовыми.

      • Для избавления от симптомов псориаза следует полюбить каши. Не важно, какой именно крупе будет отдано предпочтение, хотя лучшими в деле приведения организма в норму считаются гречка, овес и пшенка, главное, чтобы каши были в меню ежедневно. В каши нельзя добавлять сахар, приправы, но уместны будут курага, сухофрукты, отварная курятина, нежирная рыба и т. п.
      • Хорошо бы завести собственный домашний огород на подоконнике. Выращивать нужно любую зелень: укроп, петрушку, салат. Обязательно нужно добавлять в диетический рацион зелень в еду, и больше налегать на зеленый лук – кладезь полезных элементов и витаминов.
      • Из ягод от псориаза лучше всего спасают голубика и брусника. В большинстве регионов стоят они недешево, но эффект от жмени полезных ягод к завтраку или к ужину будет ошеломительным.
      • Рыба на пару или вареная, особенно семга и лосось также помогут организму избавиться от ярких проявлений болезни.
      • Не лишним будет увеличить потребление продуктов, содержащих кальций. К их числу относятся творог, ряженка, кефир, сметана и пр. Кальций позволяет замедлить течение воспалительных процессов на коже, что ускорит заживление псориатических высыпаний.
      • Цинк также важен для больных псориазом. В диету при псориазе обязательно включены печень, яйца, шпинат, бобовые. Но, как правило, поступающего из еды цинка недостаточно и большинство врачей рекомендуют пациентам принимать препараты, включающие этот элемент. К таковым относятся Цинкит, Цинктерал, витаминные комплексы. Цинк нужен для стимуляции выработки белка, который, как и кальций, помогает ускорить заживление кожных покровов.
      • Овощи и фрукты, кроме цитрусовых, можно и нужно кушать как можно больше. Содержащиеся в них витамины и природная сахароза помогут нормализовать течение внутренних процессов в ЖКТ и улучшить иммунитет, что особенно важно для больного.
      • zapiskiprofana.ru

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *